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产妇吃鱼有益,尤其吃鲤鱼更为有益。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、
铁和B族维生素、多种氨基酸等。鲤鱼肉味佳,主要是因为其中的10余
种游离氨基酸在发挥作用,特别是谷氨酸、甘氨酸和组氨酸最为丰富。
研究表明,鲤鱼能促进子宫收缩,去除恶露,还有滋补、健胃、利水、
利尿、消肿、通乳、清热解毒的作用,是产妇康复和催乳的理想食物,
所以产妇宜多吃几次鲤鱼。
但应注意,吃鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉等同食。
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“内容丰富,科学实用,通俗易懂,适合广大孕产妇及其家人阅读,也是妇幼保健人员和基层医务人员良好的参考书。”
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