灿烂的文化艺术常常让孩子们状迷:后羿是怎么把九个太阳射下来的?画画怎么运用冷色和暖色?戏剧中的脸谱各表示什么含义?电影是怎么拍出来的?集邮要注意哪些问题?本书根据儿童的阅读特点,深入浅出地解答了这些问题,展示了丰富的文学天地和精彩的电影世界,表现了音乐舞蹈、美术书法、戏剧、收藏的迷人魅力。本书有用,有趣,是孩子们开阔视野、提高修养的好帮手。
菠菜属凉性蔬菜,凉性蔬菜的适应人群与寒性蔬菜大体相似,适合热性体质者或患热症者。寒凉性质的食物能清热解毒、降火气、消除或减轻热症,适合热性体质、热性症状者食用。菠菜含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钾、镁、叶酸等。叶酸对胎儿时期脑神经系统的发展有益。同时,它还是不可缺少的造血维生素,可防止口腔粘膜溃疡,预防贫血。菠菜中的胡萝卜素可以防癌,长期吃菠菜可以降低患大肠癌和白内障的几率。中老年人如果每周吃两次菠菜,可以预防过强阳光对视网膜的损伤。菠菜中的维生素C、E和叶酸,能抑制皮肤黑色素的形成和沉淀,防止黄褐斑、老年斑的出现。菠菜含铁较一般蔬菜多,能促进红血球和血红蛋白增生,有补血作用。
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