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牛奶和糖一起煮是错误的做法。
因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质——果
糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，而且会对人体产生危害。
如要放糖，最好等牛奶煮开后再放糖。
另外，牛奶中放糖，要放白糖，不要放红糖，因为牛奶中的蛋白质
遇到酸、碱后会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗，含非糖物质较多，其
中含有一定量的草酸和苹果酸等。如牛奶加入红糖，有机酸达到一定含
量时，就会使牛奶变性沉淀，不能食用。
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“10月怀胎，一朝分娩。从宝宝出生的那一刻起，当妈妈的就别想闲着了。辛苦自不必说，同时还会遇到很多以前从来没有遇到过的问题。面对这些问题，该如何处理是—件头疼的大事! 本书就是针对以上细节展开的，本书不求华丽的辞藻及优美的语言，只求实用的内容和简明的语言，使新手父母一书在手，万事不愁。”
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